Ranking de noviembre de 2026
Los mejores restaurantes de cocina tradicional de Bilbao según la IA
Hemos preguntado a ChatGPT, Gemini y Claude dónde ir en Bilbao. Estos son los sitios que más recomiendan, ordenados por su nota de 0 a 100, a partir de 12 respuestas.
- 1
Casa Rufo
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
83 - 2
Víctor Montes
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
82 - 3
Gure Toki
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
70 - 4
Restaurante Markina
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
47 - 5
Los Fueros
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
42 - 6
Zortziko
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
40 - 7
Café Iruña
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
39 - 8
Café Bar Bilbao
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
36 - 9
Etxebarri
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
35 - 10
Asador Guetaria
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
33 - 11
Guria
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
32 - 12
Kate Zaharra
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
32 - 13
Rio-Oja
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
32 - 14
La Viña del Ensanche
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
30 - 15
Txakoli Simón
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
30 - 16
Gure Kabi
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
29 - 17
Arandia de Julen
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
28 - 18
Restaurante Amaren
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
28 - 19
Txakoli Sim20n
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
28 - 20
Etxanobe
- ChatGPT
- Gemini
- Claude
26
En total, las IA nombraron 37 sitios distintos. Si el tuyo no está en la lista, puede que la IA no lo conozca o no lo recomiende para esta búsqueda.
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Comprueba en unos segundos si ChatGPT, Gemini y Claude lo recomiendan, y quién sale en tu lugar.
Comprobar mi negocioDe dónde sacan la información
Las webs que más citan las IA en estas respuestas:
- casarufo.com 2
- 5sitios.com 1
- best.pintxos.eus 1
- bilbao.eus 1
- bilbaodendak.eus 1
- bilbaoturismo.net 1
- bilbon.biz 1
- grupoiruna.net 1
Cómo lo hemos medido
Hicimos estas preguntas a cada IA, con la búsqueda en internet activada, 2 veces cada una:
- «¿Dónde puedo comer buena cocina tradicional en Bilbao?»
- «¿Cuál es el mejor restaurante de cocina tradicional de Bilbao?»
La nota combina en cuántas respuestas aparece cada sitio (60 %), lo arriba que sale (20 %) y cuántas IA lo citan (20 %). Es lo que responden las IA, no una opinión nuestra. Metodología completa.